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みのお手づくり市 6月

昨日 6月10日(日) 市民活動センターでの 「みのお手づくり市」

今回は日曜日と言う事もあって出店する方も多く お初のお店も!
四条畷市からいらっしゃっていた着物や帯締めをカバンにリメイクしている
方  とてもかわいい手づくりの木のおもちゃを作っている方
そして3月に出店以来久しぶりのさをり織りの販売をしている方達

d0080256_13352589.jpg外のほうが気持ちよいこの時期
不安定な天気も手伝ってか
客足はイマイチ・・・ 
よっしゃ!日曜日だし♪ 
と入れた気合は空回りしました(笑)
まぁ そんな日もあるわなぁ
おかげさまで出店者さん達との
交流&情報交換 でたくさんの収穫有!

いつも来てくれるママ友ちゃん達! ブログの告知を見て足を運んで頂いた方々
ありがとうございます♪

紅茶のクッキーをお目当てのお客様・・・ スイマセン!!
いつものお店にもう今までの茶葉がおいてなくて 安易に変更したら香りが全然
変わってしまい販売できませんでした
次回 6月22日(金)の東マーケットには間に合いますので是非いらして下さいね~

ichigokaren さん>
お逢いできて嬉しかったです♪可愛いお子ちゃんに素敵な旦那様
ichigokaren さん もイメージ通りの (勝手な(笑)) 可愛らしい方でした
ラブラブなご夫婦ですねぇ!! いつでもお気軽に教室いらして下さいネ

日曜日だったので娘っ子は 「お父ちゃんと仲良しの日」
旦那様に今回も貴重なお休みを返上して頂きました いつもスイマセン
最近ゼンマイ仕掛けのおもちゃのようにテコテコ歩きだした娘っ子
現状を把握していない旦那様と2人きりは少し心配したのですが・・・
(言っても預けるけどネ(笑)) 特に何の問題もなく イヤ むしろ 話を
聞いていると  私と一緒にいるよりもご機嫌さんなのかもしれない
むむむ やるなぁ~ 父ちゃん

d0080256_13354359.jpgそろそろ気温も高くなってきましたねぇ
7・8月 もしかしたら9月頃までは
心配なので乾き物のクッキーのみ
の販売にする予定   その分 
種類を増やしラッピングも可愛く♪
と考え中なので お楽しみに~
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by girfecafe | 2007-06-11 13:41 | Ivent  焼菓子販売

みのお手づくり市 5月

5月10日(木)は 「みのお手づくり市」 今回も遠慮なく娘っ子を連れて参加
外はとても不安定な天気だったのですが・・・ 思っていたよりはお客さんが入ったかな?
毎回使っている奥の喫茶コーナーの部屋が使用できず密接した感じの出店だった
ので賑やか心地よい空間でした(笑)

主催されている方達がいつもホントにテンポ良く楽しそうにおしゃべりをしている
普段 ほとんど娘っ子と2人だけで小さな世界を築いている私にとって
お客さんはもちろん出店されている方達との交流もとっても楽しみな1日

今回 彫金アクセサリー&オーガニック焼菓子で初出店の方達が1組
将来は店舗を持つために今は彫金の勉強中との事 オーガニック食材については
足で歩いて 舌で確かめているそうです  スバラシイ!!
こんなふうに手づくりの輪が広がってもっと賑やかな会になってくれると嬉しい

d0080256_21173637.jpg今回もsweetsholicさんの
アメリカンスイーツをお土産に~
カフェラテケーキとピーナツバタークッキー  
タグがとっても可愛い♪
「ちびちゃんがいて いつお菓子を作ったり
ラッピングする時間があるの?」
と聞かれたのですが・・・
そっくりそのまま質問をお返しします(笑)

髪留めは娘っ子への誕生日プレゼントにとママ友さんから頂きました
人生初めてのプレゼントだよ~ 良かったね♪ 嬉しいね!

今回もママ友さん達 ブログを見てきてくれた方 みなさんありがとうございます!!

+++   +++   +++   +++   +++   +++   +++   +++   ++

d0080256_21182873.jpg続けて本日11日(金)は東マーケット
今回で2度目
少し風はあったけど晴れていて気持ちの良い日

初回終えての課題であった
「何を販売しているか 
看板をわかりやすく 文字を大きく」
「麒麟café の紹介 
出店予定のフライヤー(チラシ)を用意」
など・・・何一つ改善されないまま「あっ」と言う間に第2金曜日に
GWは帰省してたし(言い訳その1) 手づくり市と連続だったし(言い訳その2) 
「出来ない理由」を探すのは昔から得意です(笑)次回25日(金)までには必ず!

こちらもたくさんの方に来ていただき ありがとうございます
前回の出店を覚えていてくれた方にお逢いできるのは嬉しい♪

2日間で合わせて無事に完売しました ホッと一安心です
これからも 「おいしかった」とお言葉を頂けるように コツコツ と続けていきたいな

ハイハイや伝い歩きを始めた娘っ子 やはりだんだん手強くなってきた
大人しくベビーカーでお店番・・・ って訳にはいかなくなってきました 当たり前かぁ
毎回付き合って(?)もらっているのだ ほとんど人見知りをせず愛想をふりふり
彼女の協力にも感謝をしなくては!!

次の出店は5月20日(日) 「朝市 芝楽市」 天気が良いといいな
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by girfecafe | 2007-05-11 21:32 | Ivent  焼菓子販売

みのお手づくり市 4月

d0080256_12352084.jpg毎月10日は「みのお手づくり市」 
天気も良く気持ちのいい小春日和♪
平日と言う事で出店者もお客さんも少なかった
のですが15時すぎの買い物がてらの人手の
追い上げで無事完売~ありがとうございます!!
娘っ子を連れての2度目の市 出店者の方達ともすっかり顔なじみになり嬉しい事に
かわるがわる相手をしてくれるので娘っ子も満面の笑顔で愛想ふりふり 
家では泣いているか私の足元にしがみついてるかなのに・・・・ 
ずっと隣にいて独り占めしてる感 がいいのかなぁ?

今回もビーズアクセサリーや布小物 さをり織り 焼き菓子 ポストカード リメイクカバン
などの出店があり 手づくり上手な方達のいろんな話が聞けて楽しかった♪ 
年齢層の幅が広い交流なんてとっても貴重!! 奥の喫茶コーナーからは
主催されている方達のにぎやかな笑い声が絶えず聞こえてました
うーん 私もあんな感じで年齢を重ねていきたいなぁ

d0080256_12355019.jpg同じ月齢のベビちゃんのいる手づくり仲間さんの焼き菓子店でチョコ好きの旦那へ
ロッキーロードカップケーキをお土産に!
離乳食のレシピまで教えて頂きました 
ありがとうございまっす
お隣で布小物を出店していたの方から
可愛いストラップも頂きました♪

手づくり仲間さんは「池田市の駅前公園の朝市」にも出店中 
いろんな型を使っておいしいアメリカンスイーツを作る可愛いママさんです
詳しくは sweetsholic へ

クッキーのほうが乾燥剤も入っているしケーキよりも日持ちがするので手土産に買っていく人が多いから クッキーのアイテムを増やしたらどうかとアドバイスを頂きました
なるほど~これからの季節は気温も高くなってくるし・・・・次回からはそうしようかな~♪

卵&乳製品を使っていないお菓子を販売していると偶然にもお客さんからもいろ
んな情報をもらえる 栄養や食材の事をいろいろ教えて下さったお客さん
”旬のもの”を使って野菜と魚介中心の和食をママさん達にはもっと作ってほしい・・・
と とても心に響くお言葉でした

d0080256_1236840.jpgもちろん作ったお菓子をを知ってもらって
買ってもらうのが目標なんだけど
出店者との心地良い刺激のある交流と
お客さんの「おいしい!」の声が聞けるのが
なにより嬉しい 「手づくり市」 
来月も出店を予定しています♪
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by girfecafe | 2007-04-11 12:46 | Ivent  焼菓子販売

みのお手づくり市 3月

昨日の土曜日は「みのお手づくり市」に参加しました

今回は急遽 旦那の都合がつかなくなった為 娘っ子も一緒にお店番!
行きかう人々を珍しそうに眺めて とてもおりこうさんでいてくれた ホッ

前日に出店を迷ったけど・・・ すでにお菓子たちは出来上がってたので
娘っ子の様子を見ながら切り上げればいいかなと決めて お菓子達を持ち 
ディスプレイ道具を背負い 娘っ子をバギーに乗せてい いざ!出発

d0080256_7255360.jpg主催者の方や出店している方達が
「面倒みるから気軽に声を掛けてね」
との暖かいお言葉♪ちょっと席を離れる時など
すっかり甘えてお願いしてしまった 
ありがとうございます! 
思い切って出店してよかった~

同じ月齢のベビちゃんがいるママさん(タルトやパウンドケーキを販売 これがまた
おいしそうなの・・・キャラメル!ココナッツ!チョコレート! 食べたいのヨ とっても)
さをり織りの小物を出店されているグループ
自家菜園で育てたとても綺麗な無農薬野菜を売っている方
1杯づつ豆を挽いて香りの良いコーヒーを炒れてくれる方
「みのお手づくり市」を主催されているなんだか可愛らしい女性の方
みんさん素敵に年齢を重ねていってるなぁ 私もそうでありたい

ご近所のママ友さん達もお散歩ついでに寄ってくれた!賑やかで楽しいひと時でした
まだ味も形も定まっていない試作品のお味見(笑)いつもありがとう

今回 電車&バスを乗り継いで YUZUさんが来てくれました!
お子様2人連れて 何て行動範囲が広いのかしら・・・ 
YUZUさんはカフェや雑貨店にお届けをしている焼き菓子の作家さん
ホントに男の子の(しかも2人)ママさんなのかしらと思う位 やわらかーい
可愛らしい人でした♪ お逢いできて光栄です ありがとうございます
お土産の紅茶!(とても親切な説明付き) 大事に頂きます

d0080256_7202411.jpg今回全て卵&乳製品ナシのお菓子達

黒糖で煮た自家製小豆のケーキ
完熟バナナのモチモチ食感 バナナケーキ
カカオマス&ココア&豆乳の濃厚ブラウニー
ゴマたっぷりサクサク黒ゴマクッキー
アールグレイの香り 紅茶のクッキー
おかげさまで完売しました 全体の個数を少なめに設定したからなんだけど(笑)
でもやっぱり 完売は気持ちがいい!!

アレルギーのお子様をお持ちのママさんやご家族が 偶然通りかかり
「こんな所で子供達の食べれるおやつが買えるとは思わなかった」と喜んでくれた
サクサク食べて 「おいしい!」 チビっ子が笑ってくれるとそれだけで嬉しい
少しお話を聞く事もできました たくさんの人に同じようにおいしく食べて
もらえるお菓子を作り続けていきたい と思う 今日この頃・・・・

娘っ子とお店番ができる事がわかったので今後は平日でも出店できそう
月に1度のワクワク行事♪ 日々の試作の発表会 これから楽しみ

来月 4月10日(火) 「みのお手づくり市」 決まったら出店告知します!
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by girfecafe | 2007-03-11 07:31 | Ivent  焼菓子販売

みのお手づくり市 2月

10日土曜日は「みのお手づくり市」に初出店しました
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まずは来店して声を掛けてくれたみなさんにお礼を言いたい!

本当にありがとうございます お逢いできただけでもとても嬉しかった♪
今回は完売!!・・・とはいかなかったのですが ビーズアクセサリーや手作り帽子 さおり織のランチョンマットやコースター 手編みのセーター 割烹着 盆栽 有機野菜 などの店が出店していて 私と同じ9ヶ月のベビちゃんのいるママさんから曾孫さんもいる年齢の方まで老若男女 いろいろな方がいらっしゃいました

いまいちお客さんの入りが悪かったのですが その分お店の方との交流の時間が持てて楽しかった  同じ手作りが好きなこだわりを持った方とのお話は刺激になったしいろんなヒントをもらえた♪ 隣でさおり織の出店をされているグループの方達が 「the 関西人」的なノリでからんでくれたのであきる事はなかった(笑)

さて 今回も娘っ子は旦那様(こんな時だけ”様”がつく(笑))とお留守番
1月に手づくり市を知って早速 旦那に出店募集のチラシを差し出す
(この時点で9割8分は出店する事を決めている私)
「へ~ いいんじゃない」の一言  
毎回イベントのたびに貴重な休日の1日 娘っ子の子守をしながら夕飯の仕度
(昨日は牛スジの煮込みだった)までしてくれる旦那様
そしていつもと変わらずにマイペースに(昨日はシクラメンの花をむしってたらしいけど)
旦那と仲良く留守番をしてくれる娘
家族の協力がないと この「たんなる私の趣味」はなりたたない!!
いつも協力してくれて感謝してます♪

今回販売のお菓子は これ ↓
自家製ゆで小豆入り 抹茶シフォンケーキ
アールグレイの紅茶マドレーヌ
ココナッツザクザクのココナッツマドレーヌ
完熟バナナの入ったモチモチ バナナケーキ(卵・乳製品なし)
ゴマたっぷりサクサク 黒ゴマクッキー(卵・乳製品なし)
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黒ゴマクッキー が一番人気 またレシピUP します! 
試食してもらって「あ おいしい」と言ってもらえるとそれだけで嬉しい
やっぱりダイレクトに感想が聞けるこういった会は楽しい♪

次回は3月10日(土) 出店の予定は・・・ 旦那様と要相談だぁぁぁ
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by girfecafe | 2007-02-11 07:40 | Ivent  焼菓子販売

バナナケーキ

クッキーがなんとかさまになってきたので 次はパウンドケーキー!
と言う事で卵・乳製品ナシのパウンドケーキに挑戦  
卵やバターがはいってないので”フンワリ””サックリ”とはいかないけど
何度か試作して少し形になりました 
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18cmクグロフ型 2台分
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 6g
菜種油 20cc
成分無調整豆乳 70cc
(牛乳でもOK)
ハチミツ 10g
きび砂糖 50g
(上白糖でもOK)
完熟バナナ 200g
(つぶしてトロトロにしておく)

菜種油に豆乳・ハチミツ・砂糖をよく混ぜ合わせ トロトロにしたバナナを加える 篩った薄力粉・ベーキングパウダーをさっくり混ぜる 180℃のオーブンで30分から40分

クグロフの型を使って低めに焼いたら可愛かった♪
卵・バターの替わりに豆乳・菜種油を使って・・・完熟バナナを多めに!
生地がつまりぎみでとってもモチモチ これはこれで私は好きかも(笑)
これもバナナの甘味で全体の味がだいぶ違うので要注意でっす

+++   +++   +++   +++   +++   +++   +++   +++   ++
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フリマBOX 2/7~2/14
ココナッツたっぷりマドレーヌ ¥150
アールグレイのサクサククッキー
(卵・乳製品 ナシ) ¥120

+++   +++   +++   +++   +++ 

みのお手づくり市
今週土曜日2月10日に箕面市のヴィソラ WEST1-2F シネマ前 の
みのお市民活動センターで開催される「みのお手づくり市」に出店します!

京都や大阪市内は「手作り市」が盛んでいいなぁと思っていたら
散歩途中で立ち寄った場所で偶然発見!!嬉しくなっちゃった♪
毎月10日 10時から行われているようで 手作り品のみの出店 
シフォン・マドレーヌと卵・乳製品ナシのケーキとクッキーを販売・・・の予定です
カルフールやヴィソラに買い物のついでに遊びにきて下さいネ
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by girfecafe | 2007-02-08 17:02 | Natural Sweets